Ofengemüse mit Tofu

Ofengemüse mit Tofu

Ofengemüse mit Tofu 1170 1170 HEALTHY WAYS OF LIVING

Zutaten

3mittelgroße Kartoffeln
1Paprika
1Karotte
1kleiner Brokkolistrunk
2 ELKokosöl
Gewürze: Kurkuma, Curry,
Paprikapulver, Pfeffer, Kräuter usw.
200gTofu (* z.B.Tukan Bio Tofu al Pomodoro)

Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse klein schneiden und mit Kokosöl (vorher schmelzen) und den Gewürzen in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Alles gut miteinander vermengen und in einer Auflaufform verteilen. 

Schritt 3

Für circa 40 bis 50 Minuten bei 210°C Ober-/ Unterhitze backen.

Schritt 4

Den Tofu zurecht schneiden und in einer Pfanne mit etwas Kokosöl goldbraun anbraten. 

Schritt 5

Alles miteinander vermengen, frische Kräuter darüber geben und genießen.

@healthy_ways_of_living

𝐎𝐅𝐄𝐍𝐆𝐄𝐌Ü𝐒𝐄 🥦🌶🥔 #foodtok #easyrecipe #veganrecipes #healthy

♬ Make Me Feel – AK
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„Lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung!“

– Hippokrates

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In der ganzheitlichen Ernährungsberatung geht es darum, alle Themen, die unsere Gesundheit, unser Leben und unseren Alltag beeinflussen, zu berücksichtigen. Es geht darum, ob unser Leben in Balance oder aus dem Gleichgewicht geraten ist, und darum den Körper zu unterstützen seine Mitte wiederzufinden.

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1.

Das erste Gespräch

Hier lernen wir uns kennen. Basierend auf deinem Anliegen finden wir den Weg, der zu dir passt. Du kannst dich zwischen einer individuellen Ernährungsberatung, einem intensiven Ernährungscoaching und allgemeinen Tipps zum Symptom bzw. Thema deiner Wahl  entscheiden.

Kostenlos

Online oder vor Ort (ab April)

2.

Nach dem Gespräch

Wir besprechen die Empfehlungen, die ich für dich ausgearbeitet habe. Je nachdem für was du dich entscheidest, füllen wir einen Fragebogen aus, damit ich deine Symptome nachvollziehen kann. Daraufhin erstelle ich dir individuelle Empfehlungen und ganzheitliche Maßnahmen, bei Bedarf erhältst du einen Ernährungsplan.

3.

Feedback-Gespräch

Nachdem du die Empfehlungen umgesetzt hast, setzen wir uns wieder zusammen und besprechen die Veränderungen. Bestenfalls bist du jetzt schon symptomfrei und wieder voller Lebenskraft.

4.

Zukunftspläne

Oft aber liegen mehrere Probleme gleichzeitig vor, die daher auch mehr Zeit in Anspruch nehmen und an denen wir nach und nach arbeiten werden.

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